Sumenep, mediajatim.com — Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Sumenep mengadakan Pelatihan Ekonomi Kreatif Membuat Roti dan Kue di Aula Sekretariat Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) setempat, Jumat (17/11/2023).
Ketua TP PKK Sumenep Nia Kurnia Fauzi melalui Ketua GOW setempat Chusnul Chotimah mengatakan, kegiatan ini diadakan untuk meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) di bidang kuliner.
Kuliner itu, kata perempuan yang akrab disapa Ima tersebut, bukan sekadar bahan pengisi perut, tapi juga berkaitan dengan nilai artistik, mulai dari penyajiannya, komposisinya, bentuknya hingga cita rasanya.
“Karena itulah, dalam membuat roti dan kue, kita dituntut bisa merangkai rasa, memahami teknik dan bisa berinovasi. Semakin banyak orang yang memiliki keterampilan ini, maka semakin besar pula peluang kita untuk tumbuh bersama sebagai masyarakat yang lebih mandiri dan berdaya saing,” paparnya, Jumat (17/11/023).
Dengan keterampilan membuat roti dan kue ini, tutur Ima, bukan tidak mungkin kita nanti bisa membantu mewujudkan cita-cita pemerintah untuk meningkatkan taraf hidup masyarakat menjadi lebih baik.
“Saya berharap semua peserta dapat memperoleh pengetahuan yang komprehensif dan memperdalam keterampilan yang diperoleh,” harapnya.
Ima mengaku yakin, dengan kreativitas dan dedikasi yang dimiliki oleh masing-masing peserta, pelatihan ini akan berdampak positif.
“Setiap langkah kecil yang kita ambil hari ini, adalah investasi untuk keterampilan dan kebahagiaan keluarga kita di masa depan,” pungkasnya.
Diketahui, pelatihan ekonomi kreatif ini diikuti oleh 25 organisasi yang tergabung dalam GOW Sumenep. Sedangkan pematerinya adalah Tim Pelatih dari Balai Latihan Kerja (BLK) Sumenep, yaitu Alfi Kurniati, Nita Sartika Sari dan Hafidaturrahmah.(mj21/faj)
