Bangkalan, mediajatim.com — Menjelang memasuki bulan Ramadan 1444 H, Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa meresmikan Masjid Zainabur Ramli Al Amin.
Bersamaan dengan itu, Khofifah juga meresmikan Warung Bebek Sinar Jaya (Sinjay) yang berlokasi di Raya Ketengan Burneh Kabupaten Bangkalan, Jumat (10/3) pagi.
Menurut Khofifah, perkembangan usaha kuliner yang dirintis oleh Hj. Muslihah dan keluarga ini berkembang sangat cepat. Bagi Khofifah, Bebek Sinjay punya daya pikat dan rasa yang sangat lezat.
“Usaha kuliner ini juga cukup signifikan berperan dalam memajukan ekonomi masyarakat Bangkalan dan sekitarnya,” nilai Ketua Umum Pengurus Pusat Muslimat NU itu.
Tidak hanya itu, peresmian masjid dan warung bebek Sinjay yang berada dalam satu kompleks itu, juga merupakan wujud keseimbangan dan keberseiringan antara aspek ekonomi dan aspek rohani.
“Semoga kaya manfaat dan penuh barakah,” tukas Khofifah. (*/nam)